白領(lǐng)人群早晨手拿一杯咖啡，穿梭于高檔寫(xiě)字樓之間；朋友之間，相約咖啡店，相談甚歡......一杯香氣飄飄的咖啡，無(wú)疑早已滲透到了我們的日常生活中。

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據(jù)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司在浙江麗水地區(qū)，有一位105歲的老奶奶，從四五歲的時(shí)候就開(kāi)始喝咖啡，已經(jīng)喝了100年了，至今仍然有著每天午睡后喝一杯咖啡的習(xí)慣。

可以說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司與可可，茶同步為世界三大飲料之一的咖啡，早已悄無(wú)聲息地圈了不少的鐵粉。它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，維生素，脂肪酸含量都比較高，適合當(dāng)今社會(huì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值觀(guān)。并且，它所含有的咖啡因，還可以提神醒腦，為我們帶來(lái)活力。

但即便如此，我們真的懂咖啡嗎？真的會(huì)喝咖啡嗎？

首先我們要知道的是，咖啡只是一個(gè)代名詞，實(shí)際上它可以細(xì)分為很多種類(lèi)。比如：速溶咖啡，美式，意式濃縮，拿鐵，摩卡，卡布奇諾，康寶藍(lán)等等。

在這其中，速溶咖啡并不能算作為真正意義上的咖啡。因?yàn)樗m然也含有咖啡因，但咖啡因的含量很低。并且其中還加入了很多的糖，奶，以及添加劑，脂肪含量和糖分很高，只能算作是咖啡飲料。

對(duì)于真正的咖啡愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司咖啡的種類(lèi)應(yīng)該是這樣分的：白咖啡，黑咖啡，美式，意式濃縮，瑪奇朵，康寶藍(lán)，卡布奇諾，等等。

而至于這些咖啡之間到底有什么區(qū)別，老于查閱了一些資料，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)與理解，總結(jié)如下：

白咖啡：

如果按照字面意思來(lái)理解，“白咖啡”無(wú)非就是白色的咖啡唄。其實(shí)，這樣的說(shuō)法是不對(duì)的！

白咖啡的顏色并不是白色，它的顏色同樣也是咖啡的顏色，但卻要比普通的咖啡顏色看上去更加的柔和清淡，泛著金黃色的色澤。

喝正宗的白咖啡，一定要看產(chǎn)地，馬來(lái)西亞產(chǎn)的白咖啡口味最為純正， 成都建站公司 好喝。味道甘醇芳香，并且還沒(méi)有咖啡的苦酸味。

對(duì)于夏天里常喝的冰美式來(lái)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司白咖啡應(yīng)該更合適一些。因?yàn)槠胀ǖ目Х仍诶鋮s一段時(shí)間后，果酸味會(huì)比較突出，但白咖啡不會(huì)。白咖啡冷卻后，口感比較穩(wěn)定一些，不會(huì)變差，也不會(huì)變酸。

意式濃縮咖啡：

意式濃縮咖啡非常的濃厚，口感醇厚，保留了咖啡的油脂，咖啡因的含量也很高。對(duì)于咖啡工齡不長(zhǎng)的人來(lái)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司基本上是欣賞不了它的味道的。但它卻是拿鐵，焦糖瑪奇朵，卡布奇諾等花式咖啡的基調(diào)。

由于意式濃縮咖啡的濃度很高，所以我們一般都用小杯子喝，并且 成都建站公司 好是三口之內(nèi)將它喝完。同時(shí)，在品嘗的時(shí)候， 成都建站公司 好配合著甜品，這樣可以中和它的苦味。

另外，在喝之前， 成都建站公司 好先喝點(diǎn)清水，或者是鮮檸檬水。這樣可以幫我們把味覺(jué)清零，以便更方便我們品嘗其原始的咖啡味道。

不過(guò)，意式濃縮咖啡一般很難實(shí)現(xiàn)家庭化操作。因?yàn)榭谖墩诘囊馐綕饪s咖啡，需要專(zhuān)業(yè)的咖啡機(jī)，萃取的時(shí)候要保證足夠的壓力，以及流暢的水循環(huán)系統(tǒng)，等等。并且對(duì)于手工壓粉的力道也要求很高，對(duì)咖啡制作者來(lái)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司它需要的是真功夫。

美式咖啡：

從某些方面來(lái)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司美式咖啡是在意式濃縮咖啡的基礎(chǔ)上而來(lái)的。二戰(zhàn)之后，一些美國(guó)大兵來(lái)到南歐，由于喝不慣當(dāng)?shù)氐囊馐綕饪s咖啡，于是在其中加入了溫開(kāi)水對(duì)味道進(jìn)行了稀釋。就成為了我們現(xiàn)在所說(shuō)的美式咖啡。

所以，相比較于意式濃縮咖啡，美式咖啡的味道就要清淡多了，并且受用的人群也更多。

但對(duì)于歐洲人，尤其是對(duì)于法國(guó)和意大利人來(lái)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司或許美式咖啡就顯得太過(guò)于“清水”了。據(jù)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司法國(guó)人還調(diào)侃美式咖啡為：“jus de chaussette（洗襪子的水）”。

黑咖啡：

黑咖啡其實(shí)也可以叫做“清咖”，它的成分只有咖啡豆，沒(méi)有添加任何其他成分。

同時(shí)，黑咖啡還對(duì)制作的工具有明顯的要求。制作黑咖啡所用的器具為：法壓壺，摩卡壺，虹吸壺，手沖滴濾。

從這方面講，黑咖啡的濃度應(yīng)該比意式濃縮低。所以，意式濃縮雖然也是只有咖啡豆，沒(méi)有添加任何其他成分，但卻不能被列入黑咖啡。

不過(guò)，美式咖啡應(yīng)該是黑咖啡的其中一種。但黑咖啡卻并不是美式，它包含的種類(lèi)比較多，掛耳咖啡，手沖咖啡，等等，應(yīng)該都可以被算作為黑咖的種類(lèi)。

花式咖啡：

解決了白咖啡，意式濃縮咖啡，黑咖啡，美式咖啡這些咖啡種類(lèi)，剩下的像拿鐵咖啡，卡布奇諾，康寶藍(lán)等咖啡種類(lèi)就好說(shuō)了，我們將這些咖啡種類(lèi)可以統(tǒng)稱(chēng)為花式咖啡。至于具體的不同，我們可以簡(jiǎn)單地進(jìn)行一下區(qū)分。

拿鐵咖啡：

點(diǎn)咖啡，不能直接點(diǎn)“拿鐵”，而是應(yīng)該點(diǎn)“拿鐵咖啡”。因?yàn)椤澳描F”在意大利語(yǔ)中是牛奶的意思，所以，在正規(guī)的咖啡店里，你點(diǎn)“拿鐵”，服務(wù)員完全可以只給你一杯牛奶。

而對(duì)于拿鐵咖啡來(lái)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司可以有兩種：

1，意式拿鐵咖啡：牛奶 意式濃縮咖啡

2，美式拿鐵咖啡：奶泡 美式咖啡

卡布奇諾咖啡：

在意式拿鐵咖啡的基礎(chǔ)上，加入牛奶泡沫，就成了卡布奇諾咖啡。但這并不代表，卡布奇諾咖啡的牛奶味就一定要比咖啡味濃郁。

如果你喜歡牛奶味濃郁一些的，就可以多加一些牛奶，少加一些奶泡。這種口味有點(diǎn)類(lèi)似于拿鐵咖啡，我們稱(chēng)之為濕卡布奇諾。

如果你喜歡咖啡濃郁一些的，就可以少加一些牛奶，多加一些奶泡。這種口味的卡布奇諾咖啡，我們稱(chēng)之為干卡布奇諾咖啡。

瑪奇朵咖啡：

與上面所提的花式咖啡不同的是，瑪奇朵咖啡的味道除了咖啡味，牛奶味，還多了甜味。因?yàn)楝斊娑淇Х壤锩媸且欢ㄒ尤虢固堑模悬c(diǎn)太妃糖的味道。

可以說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司它帶有了咖啡飲料的感覺(jué)。

康寶藍(lán)咖啡：

康寶藍(lán)咖啡從外觀(guān)上看，很像“雪頂咖啡”。它其實(shí)就是在意式濃縮咖啡的基礎(chǔ)上，加上了打發(fā)的鮮奶油。

咖啡的味道混合著鮮奶油的味道，很大程度上迎合了年輕女生的需求。

摩卡咖啡：

摩卡咖啡的味道最為接近于咖啡飲料，受眾群體也最為廣泛。它在意式濃縮咖啡的基礎(chǔ)上，加入了巧克力醬，鮮奶油，牛奶，非常的好喝。

當(dāng)然，熱量也是不低的哦！對(duì)于講究卡路里的減肥群體來(lái)說(shuō)，成都app軟件開(kāi)發(fā)公司顯然有點(diǎn)令人擔(dān)憂(yōu)。

以上所介紹的咖啡，都是在我們的日常生活中比較常見(jiàn)的咖啡種類(lèi)。懂得了它們的不同，我們?cè)邳c(diǎn)咖啡的時(shí)候，或者喝咖啡的時(shí)候，就不需要糾結(jié)了。

你喜歡哪種呢？

標(biāo)題名稱(chēng)：拿鐵是什么(世界十大咖啡排名)
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